#yemek

CAPPADOX

| 23 Ekim 2015 #yaşam

Daha önce sana, Kapadokya’nın tarihi ve turistik yerlerinden ve ne kadar muhteşem bir doğaya sahip olduğundan bahsetmiştik. Şimdi ise Kapadokya’yı bir ucundan...

+

BİR “MANGİARE!” KÜLTÜRÜ

| 22 Ekim 2015 #yaşam

Hepimiz aşinayızdır… “Mangiare” denildi mi hemen İtalya gelir aklımıza. Peki, bu İtalyanlar sadece makarna mı yer? Aslında makarna İtalyan Mutfağı’nın vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ancak tamamen...

+

ANADOLU GASTRONOMİ NOKTALARI

ÖZGE AKKAYA | 22 Ekim 2015 #yaşam

Anadolu, çokkültürlü topraklarında üzerinden geçip giden veya halen bu topraklarda yaşamını sürdüren kültürlerin en güzel meyvelerinin ev sahibi. Bu kültürler...

+

PARİS VE L’AMBROİSİE

VEDAT MİLOR | 22 Ekim 2015 #yaşam

Üst düzey lokantalar söz konusu olduğunda Paris dünyada en iyi yemek yenen yer. En yüksek seviye olan Michelin üç yıldızlı...

+

LOS ANGELES KEYFİ

VEDAT MİLOR | 22 Ekim 2015 #yaşam

Los Angeles sanırım yaşamaktan çok ziyaret etmesi eğlenceli bir kent. Ben merkezi belli olmayan metropolleri pek yaşam açısından cazip bulmuyorum. Los Angeles’ta...

+

MANRESA

VEDAT MİLOR | 22 Ekim 2015 #yaşam

Geçtiğimiz  yaz Los Gatos Hills, Kaliforniya’daki Manresa lokantasının yanıp kül olduğu haberini alınca şoke oldum. Her zaman lokantanın mutfağında bulabileceğiniz David Kinch arkadaşım ve kanımca Amerika’nın en...

+

MADRİD TAVSİYELERİ

VEDAT MİLOR | 22 Ekim 2015 #yaşam

Madrid kültürel açıdan sadece İspanya’nın değil Avrupa’nın en önemli merkezlerinden biri. Barcelona’da şüphesiz Gaudi faktörü var ama müze ve tarih...

+

BABYLON KİLYOS: İSTANBUL’DA ÖZEL BİR MEKAN

YEKTA KOPAN | 21 Ekim 2015 #yaşam

İstanbul’dan kaçmak. Herkesin dilinde bu var son zamanlarda. Trafiğine, gürültüsüne, kargaşasına, çarpık yapılaşmasına ve bozulan siluetine bakınca insan ‘kaçmak isteyenlere’ hak vermeden...

+